中藥瞬間滅菌設備采用螺旋式雙套盤管結構，對物料進行高溫瞬間滅菌，既殺滅物料細菌，又不破壞物料風味和營養(yǎng)價值。適用于奶制品、飲料、豆奶、酒類、調味品、藥液等流體物料的滅菌。雙套盤管采用不銹鋼制成，其中物料盤管內表面進行鏡面拋光處理，管內光滑無物料滯留。

　　現(xiàn)在在我們的生活當中，藥品分為中藥產(chǎn)品，還有西藥產(chǎn)品，但是由于中藥產(chǎn)品使人們難以下咽，因此一些制藥廠家就會琢磨把中藥原材料加工成藥丸，藥片，或者是膠囊形式的，這樣人們在食用的過程當中就會方便很多。實現(xiàn)在這一過程，就會選擇到中藥瞬間滅菌設備來進行加工。

　　當然我們在選擇該設備的時候，還是得從知識角度來進行確定，進而能在整體品質上有很大的優(yōu)勢。各種膠囊藥粉須要進行殺菌，否則將很難達到良好的效果，因此，我們還是得對該產(chǎn)品有較多的認識才行。下面就先來看看該設備與傳統(tǒng)殺菌設備相比較為突出的幾個方面：

　　1、可降低設備投資50%~70%（不用鍋爐，不配置鍋爐房及鍋爐附屬設施）；

　　2、滅菌溫度高、時間短，能很大程度的保持產(chǎn)品的天然風味和減少有益于人體營養(yǎng)成分的損失；

　　3、利用滅菌技術代替落后傳統(tǒng)的鍋爐蒸汽滅菌技術。

　　4、降低產(chǎn)品綜合成本40%~60%（滅菌耗電量22~24kW/噸產(chǎn)品、無耗煤)；

　　5、節(jié)省人力2~3倍（減少操作人員其中包括司爐人員）；

　　6、節(jié)省場地90%~95%（勿需鍋爐房，中藥瞬間滅菌設備自身占地面積小，無附屬設備）；

　　7、無“三廢”排放，保護環(huán)境，實現(xiàn)綠色工廠。